Citate de Robert Sabatier

Vinul este oglinda omului. (Fragmente) © CCC

Vinul rosu, frantuzesc, are intotdeauna, in Anglia, un gust de cerneala; in Franta, are un gust de soare. (Amintiri din viata mea moarta) © CCC

Nu pot să vă spun varsta mea, se schimbă tot timpul. Impossible de vous dire mon âge, il change tout le temps. © CCC

La douăzeci de ani, suntem îndrăgostiți mai mult decât orice altceva; la şaizeci de ani, suntem orice altceva decât îndrăgostiţi. © CCC

Picioarele de douăzeci de ani sunt făcute să meargă până la capătul pământului. © CCC

Omul datorează vinului faptul că este singurul animal care bea fără să-i fie sete. (Istoria naturala) © CCC

Orice varsta ai avea, a nu te simti iubit inseamna a te simti respins. © CCC

Când ai douăzeci de ani, e mai bine să fii crescut de oameni inteligenți și creativi. Câştigi atât de mult timp. © CCC

Oare prin ce trista fatalitate omul nu se poate bucura in acelasi timp de toate facultatile naturii sale, de toate perfectiunile, de care nu e susceptibil decat la varste diferite?... in momentul in care spiritul omului a ajuns maturitatea, trupul lui incepe sa-si piarda puterea... inteligenta a crescut, dar sufletul si-a pierdut elasticitatea si impresionabilitatea; ... dar, pentru ce omul, la urma urmei, n-ar suferi si el soarta comuna tuturor fiintelor ? Cand culegem fructul cel minunat mai putem oare avea pretentia sa respiram in acelasi timp si parfumul florii? Tineretea a avut nevoie de acea delicatete a sensibilitatii, pentru a ajunge sa stapaneasca, la maturitate, siguranta spiritului. Se poate ca oamenii foarte mari sunt tocmai aceia care au pastrat, la varsta la care inteligenta este in plina putere, o parte din impetuozitatea impresiilor, proprie tineretii.

Varsta e ceasul meu desteptator.

Vinul este un fel de fard interior care infrumuseteaza, pentru o clipa, fata gandurilor noastre. © CCC

La douăzeci de ani domină sentimentele, la treizeci, talentul, iar la patruzeci, raţiunea.

La douăzeci de ani, pariziana este adorabilă; la treizeci de ani, irezistibilă; la patruzeci de ani, fermecătoare. După patruzeci de ani? O pariziană nu depășește niciodată patruzeci de ani. © CCC

Când ai 50 de ani, începi să te gândeşti la lucruri la care nu te-ai gândit înainte. Obişnuiam să cred că îmbătrânirea e vanitate, dar, de fapt, e pierderea oamenilor pe care-i iubeşti. Apariția ridurilor e ceva banal. © CCC

Iubirea de patrie, virtute dominanta a sufletelor mari, ma cuprinde intotdeauna la vederea unei sticle de vin de Bourgogne. © CCC [Bourgogne este numele frantuzesc al Burgundiei.]

Adam si Eva au fost pedepsiti pentru ca erau vegetarieni. Ei ar fi trebuit sa manance sarpele. © CCC

Varsta noastra se masoara dupa intensitatea vietii.

Pentru un suflet mare, valoarea nu asteapta ca varsta s-o masoare.

Patruzeci de ani este bătrânețea tinereții, dar cincizeci de ani este tinerețea bătrâneții. © CCC

Să ne gândim că am avut douăzeci de ani, că nu-i mai avem, că nu-i vom mai avea niciodată! © CCC